Produits & Gastronomie Basques

Jambons de Bayonne, salaisons du Pays Basque  foies gras, Liqueurs Basques, Patxaran liqueur de prunelles traditionnelle. Les produits sont naturels sans colorant ni conservateur.

Vin Basque, villages Basque, vacances côté Pays Basque.

Produits & Gastronomie Basques Il y a 49 produits.

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  • 11,35 €

    L’axoa de Thon est un plat cuisiné d' émincé de thon, cuisiné aux légumes et au Piment d’Espelette.  Poids net : 600g (2-3 parts). sans colorant ni conservateur Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

    11,35 €
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  • 6,95 €

    L’axoa de Merlu est un émincé de merlu cuisiné avec des légumes. Recette savoureuse et innovante, en exclusivité chez la table d'Amatxi. Poids net : 600g (2-3 parts). sans colorant ni conservateur Conseils  dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

    6,95 €
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  • 7,55 €

    Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés avec l’encre des calamars.  Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

    7,55 €
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  • 7,45 €

    Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés à la sauce Basquaise, façon Luzienne.   Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

    7,45 €
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  • 5,10 €

    Bolognaise de thon, façon AMATXI  Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

    5,10 €
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  • 3,50 €

    La soupe (de poissons) traditionnelle est cuisinée avec du poissons en provenance des criées locales, dans la plus pure tradition Basque. Disponible en 850mL  (3-4 parts) sans colorant ni conservateur  

    3,50 €
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  • 3,95 €

    Riche en poissons, cette soupe est fabriquée à partir de poissons débarqués à la criée de Saint Jean de Luz,  comprenant de la tomate, plantes aromatiques, épices. Une recette onctueuse et savoureuse. Criée de Saint Jean de Luz-Ciboure  (pêche locale et artisanale). Sans colorant ni conservateur.  

    3,95 €
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  • 4,15 €

    Recette traditionnelle du Pays Basque, cette soupe de poissons au piment d'Espelette est cuisinée avec des poissons en provenance des criées locales, de la tomate, plantes aromatiques et relevé avec du piment d'Espelette AOP. Une association juste et équilibrée pour un goût raffiné et équilibré. Sans conservateur ni colorant

    4,15 €
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  • 4,45 €

    Bisque de homard authentique : coulis de homards onctueux et cuisiné au cognac. Une excellente recette qui ravira les gourmets. Pour les amateurs de cuisine, La Bisque de Homards est idéale pour élaborer vos fonds de sauce. Succès garanti ! Poids net : 790g (3-4 parts)  sans colorant ni conservateur

    4,45 €
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  • 3,60 €

     Velouté de crustacés, cuisiné à partir de langoustines et de vin blanc.    Poids net : 790g (3-4 parts)   sans colorant ni conservateur  

    3,60 €
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    EN STOCK
  • 2,84 €

    Sauce rouille  finement relevée de piment d'Espelette. En accompagnement de Vos soupes ou en toast sur du pain grillé.Peut également accompagner vos poissons. Poids net : 90g. sans colorant no conservateur DLUO 1460j

    2,84 €
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  • 3,45 €

    Rillettes traditionnelles de Thon. A déguster sur des toasts grillés. Idéal pour les repas dinatoires, tapas et pique-nique en famille…   Poids net : 90g. SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR

    3,45 €
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