Produits de la mer Il y a 17 produits.

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  • 8,29 €

    Le ttoro est un plat typique du Pays basque. C'est une soupe de poissons garnie avec des filets de poissons et coquillages (moules). Les morceaux de poissons y restent entiers, contrairement à la soupe de poissons traditionnelle où les poissons sont moulinés.

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  • 9,45 €

    Le Marmitako, « marmite » de Thon Basque est un plat cuisiné complet, prêt à déguster, à base de thon, pommes de terre, poivrons,oignons et tomates.  Poids net : 600g (2-3 parts). sans colorant, ni conservateur Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner les plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 11,35 €

    L’axoa de Thon est un plat cuisiné d' émincé de thon, cuisiné aux légumes et au Piment d’Espelette.  Poids net : 600g (2-3 parts). sans colorant ni conservateur Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 6,95 €

    L’axoa de Merlu est un émincé de merlu cuisiné avec des légumes. Recette savoureuse et innovante, en exclusivité chez la table d'Amatxi. Poids net : 600g (2-3 parts). sans colorant ni conservateur Conseils  dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 7,55 €

    Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés avec l’encre des calamars.  Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 7,45 €

    Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés à la sauce Basquaise, façon Luzienne.   Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 5,10 €

    Bolognaise de thon, façon AMATXI  Poids net : 400g (2 parts). sans colorant, sans conservateur. Conseils dégustation : Vous pouvez accompagner nos plats cuisinés (Axoa, chipirons, moules, piquillos...) de riz ou pommes de terre cuites à l'eau

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  • 3,50 €

    La soupe (de poissons) traditionnelle est cuisinée avec du poissons en provenance des criées locales, dans la plus pure tradition Basque. Disponible en 850mL  (3-4 parts) sans colorant ni conservateur  

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  • 3,95 €

    Riche en poissons, cette soupe est fabriquée à partir de poissons débarqués à la criée de Saint Jean de Luz,  comprenant de la tomate, plantes aromatiques, épices. Une recette onctueuse et savoureuse. Criée de Saint Jean de Luz-Ciboure  (pêche locale et artisanale). Sans colorant ni conservateur.  

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  • 4,15 €

    Recette traditionnelle du Pays Basque, cette soupe de poissons au piment d'Espelette est cuisinée avec des poissons en provenance des criées locales, de la tomate, plantes aromatiques et relevé avec du piment d'Espelette AOP. Une association juste et équilibrée pour un goût raffiné et équilibré. Sans conservateur ni colorant

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  • 4,45 €

    Bisque de homard authentique : coulis de homards onctueux et cuisiné au cognac. Une excellente recette qui ravira les gourmets. Pour les amateurs de cuisine, La Bisque de Homards est idéale pour élaborer vos fonds de sauce. Succès garanti ! Poids net : 790g (3-4 parts)  sans colorant ni conservateur

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  • 3,60 €

     Velouté de crustacés, cuisiné à partir de langoustines et de vin blanc.    Poids net : 790g (3-4 parts)   sans colorant ni conservateur  

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